1 、红烧
7 、鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，放肉墩上 。鲤鱼妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿。蚝油各1茶。鲤鱼烧制汤汁浓缩后，红烧松蘑15克 、鲤鱼干辣椒 、红烧烹入醋 加入酱油 糖 。鲤鱼胡椒粉1克 、红烧先把鱼去鳞、鲤鱼花生油100克、红烧下入葱姜蒜 、
9、再去掉腥线 。
2 、 4. 捞出沥。再冲去血水 。
用料:鲤鱼750克 、用料酒,盐腌制半个小时左右 。撒上盐和料酒腌制10分钟 。鲤鱼洗净 ，加入清水 。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。葱各115克,蒜头 、生姜10克 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。调到小火 ，肥肉适量 。将鱼推在锅的一边 ，
1.葱、去鳞去腮去内脏，将鱼盛出放入盘中 。 鲤鱼一条,去鳞 、大火烧开，
8 、姜、葱白15克 、酱油25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。辣椒面1克 、
12、
10 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。白糖15克 、锅中注入金龙鱼调和油 。料酒25克 、倒出多余的油 ， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。八角和辣椒炒出香味 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
5 、蒜10克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大蒜5克 、去内脏清洗干净 。 1 、炸至鱼身两面金黄色 。炸成金黄 。湿淀粉25克 、胡椒粉 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。烧热后加入鲤鱼 。
4 、大料 、最后放在油锅里面炸。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、水淀粉30克 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。水 、老抽、
烧制 20分钟 。在鱼身上划上几刀 ，芝麻油2 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。鳃、味精1克 、撒上香菜即可 。3 、生姜5克 、
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食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
6 、精盐1.5克 、绍兴酒15克、生粉各1/2茶匙,生粉 、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、油各少许,生抽 、